Accueil Recettes Desserts Popsicles fraise-basilic Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Popsicles fraise-basilic 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Préparation 10 min Cuisson - Réfrigération 0 min Congélation 4 h 10 popsicles - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Catégories Crèmes glacées, sorbets et popsicles Desserts Desserts glacés Saisons Été Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Popsicles fraise-basilic Les meilleurs popsicles rafraichissants! Qui dit été, dit friandises glacées! Que ce soit avec un sorbet, une glace à la vanille ou un popsicle, toutes les façons de te rafraîchir sont bonnes. Mais, ça ne nécessite pas toujours une visite au rayon des produits congelés : tu peux préparer tes propres desserts glacés en un claquement de doigts à la maison! Tu peux ainsi te régaler tout en sachant que ce que tu manges est bon pour toi et fait à partir d’ingrédients frais. Les préparer soi-même, c’est l’occasion d’oser des associations qu’on voit rarement à l’épicerie, comme la fraise et le basilic réunis dans un même bâtonnet. La page sur le basilic dans le glossaire des aliments en présente d’autres où il s’invite du côté sucré. La recette tout désignée : des popsicles glacées fraise-basilic! Le yogourt grec nature et le lait concentré donnent à ces popsicles maison une texture qui rappelle l’onctuosité de la crème glacée, tout en diminuant considérablement la teneur en matières grasses et en augmentant la teneur en protéines. Ces gâteries sont donc plus nutritives, mais aussi délicieuses que celles offertes en épicerie! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Pour faire changement, tu peux aussi te préparer des sucettes glacées céréales et lait! À première vue, ça semble curieux, mais c’est vraiment bon et original! Boissons Boisson rose (fraise-coco) Desserts Popsicles au lait de coco et aux petits fruits Desserts Popsicles aux bleuets et au gingembre Desserts Barres glacées à la mangue Desserts Popsicle style cyclone Bonà savoir Des popsicles végétaliens! Pour une version végétalienne, remplace le yogourt grec par du yogourt de noix de coco : la combinaison avec les fraises sera délicieuse. Tu peux aussi varier les fruits et les herbes pour faire changement! Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Popsicles fraise-basilic Yogourt grec nature 0 % M.G. - 2 tasses 500 ml À découvrir! Sirop d’érable - 2 c. à thé 30 ml À découvrir! Lait concentré non sucré - 1 tasse 250 ml À découvrir! Fraises coupées en dés - 1 tasse 250 ml À découvrir! Feuilles de basilic hachées - 40 unités ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Popsicles fraise-basilic Étape 1 Au robot culinaire, mélanger tout d’abord le yogourt grec, le sirop d’érable et le lait concentré jusqu’à ce que la préparation soit lisse et onctueuse. Étape 2 Ajouter ensuite les fraises ainsi que les feuilles de basilic. Mélanger quelques secondes (ne pas broyer les fraises). Étape 3 Répartir la préparation dans 10 moules à popsicles. Insérer par la suite un bâtonnet de bois ou de plastique au centre de chaque moule, en le laissant dépasser d’environ 5 cm (2 po). Étape 4 Congeler pendant au moins 4 heures. Étape 5 Retirer finalement les popsicles des moules en plongeant ces derniers quelques secondes dans l’eau chaude pour que les sucettes décollent facilement des parois. Explore Bon pour toi Crèmes glacées, sorbets et popsicles Desserts Été Les meilleures recettes de desserts glacés Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. 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