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    Booster shot gingembre curcuma

    Découvre la meilleure recette de booster shot gingembre curcuma!

    Tu aimerais un shot de gingembre au goût intense? Voilà alors la recette parfaite pour toi! Effectivement, cette recette est simple, rapide, délicieuse et te coûtera nettement moins cher que les options du commerce!

    D’ailleurs, avant de le consommer, agite bien la bouteille de ton shot! En effet, cela viendra mélanger les petits dépôts qui peuvent se loger au fond de la bouteille et qui sont totalement normaux!

    Ne perds pas ton temps à essayer de retirer la pelure du gingembre!

    Pour cette recette de booster shot au curcuma, citron et poivre, garde la pelure du gingembre et broie-le simplement tel quel pour en faire du jus de gingembre. En fait, puisque tu vas tamiser ta dose de liquide, les petits morceaux de pelure seront retirés et donc, ton jus sera parfaitement lisse!

    D’ailleurs, si tu conserves la peau du gingembre, il serait préférable d’acheter des racines de gingembre biologiques. C’est l’élément clé pour faire un bon shot biologique sans agent de conservation. Aussi, si tu en trouves, tu pourrais remplacer le curcuma en poudre par un morceau de racine de curcuma.

    Attention! Il n’est pas recommandé d’utiliser un extracteur à jus avec le gingembre puisque ces fibres ont tendance à rester prises dans le robot. Pour cette recette, un simple mélangeur suffit pour faire la base des shots!

    Pourquoi prendre un shot de gingembre?

    Le principal attrait des shots de gingembre est leurs saveurs explosives qui réveillent! Mais, est-ce vrai qu’ils regorgent d’antioxydants et sont source de vitamine C? Oui, mais les bienfaits et les effets bénéfiques tant mis de l’avant par certains pseudo-experts sont en réalité que très peu étudiés.

    Or, contrairement à la croyance populaire, ce ne sont pas nécessairement des potions magiques, mais simplement de bonnes doses de saveurs pour réveiller les papilles! Et si tes papilles aiment le sucre, cette recette n’est pas pour toi! Traditionnellement, on ne met pas de sucre dans les shots de gingembre, mais BPT te propose une autre alternative : un shot de gingembre fait avec du jus de poire pour adoucir (un peu) le goût!

    BON DANS LA BOUCHE : Tu adores le goût du gingembre? Découvre alors ces différentes recettes qui mettent cet ingrédient en valeur!

    Cook mode
    Préparation 10 min
    Cuisson -
    6 portions
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Ingrédients

      Booster shot gingembre curcuma

    Préparation

      Booster shot gingembre curcuma

    Comment adoucir le goût de ce shot de gingembre?

    Une fois en bouche, ce shot de gingembre te donnera un coup de boost avec son goût puissant! Or, si ces saveurs sont trop intenses, dilue simplement ton shot avec de l’eau ou du jus d’orange. Tu pourrais d’ailleurs le diluer dans l’eau chaude pour te faire une bonne tisane!

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    - g
    -
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    - g
    -
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    - mg
    -
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    - mg
    -
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    - g
    -
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    - g
    -
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    - g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
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