Accueil Recettes Déjeuners Poptarts chocolatées Poptarts chocolatées Publié le 18 janvier 2022 et mis à jour le 20 juin 2023 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 30 min Cuisson 15 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 6 poptarts Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Poptarts chocolatées Recette de poptarts au chocolat pour un déjeuner protéiné Les poptarts, un classique de ton enfance lors des occasions spéciales? Voici une version similaire, mais en utilisant des ingrédients meilleurs pour la santé. Ici, le glaçage est préparé avec des haricots noirs! Les poptarts chocolatées (les poptarts maison!!!), c’est trop bon pour ne pas les essayer! Cette recette de poptarts chocolatés est tiré du livre Déjeuners protéinés. BON DANS LA BOUCHE : Envie d’une autre recette chocolatée et délicieuse? Ça tombe bien, BPT t’en offre plusieurs! Pain aux bananes double chocolat Biscuits au chocolat Creme Eggs Tarte au chocolat Muffins au chocolat Fudge marbré au chocolat blanc Catégories : Déjeuners À offrir en cadeau Réconfortantes Bonà savoir Petit truc pour préparer les poptarts maison! Tout comme les contours de pâte à tarte, amuse-toi à créer des contours originaux pour fermer tes poptarts : fourchette, manche de cuillère, emporte-pièce, tout peut servir à enjoliver ton déjeuner! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Poptarts chocolatées Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Pâte à poptarts maison Farine tout usage - 1 ½ tasse 375 ml À découvrir! Farine de blé entier - 2 tasses 500 ml À découvrir! Poudre de cacao - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Cassonade - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sel - 1 pincée Au goût À découvrir! Beurre froid, coupé à dés - ½ tasse 125 ml À découvrir! Eau froide - ½ tasse 125 ml À découvrir! Garniture des poparts au chocolat Poudre de cacao - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Cassonade - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Fromage ricotta - ⅔ tasse 150 ml À découvrir! Extrait de vanille - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Poptarts chocolatées Haricots noirs, rincés et égouttés - 1 tasse 250 ml À découvrir! Sirop d’érable - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Cacao - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Extrait de vanille - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Chocolat, râpé - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Confettis de chocolat - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Poptarts chocolatées Étape 1 Préchauffer tout d’abord le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Étape 2 Au robot culinaire, combiner les farines, le cacao, la cassonade et le sel. Ajouter le beurre, un dé à la fois, et pulser. Ajouter ensuite l’eau et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Étape 3 Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients de la garniture. Étape 4 Au robot culinaire, réduire en purée lisse tous les ingrédients du glaçage, à l’exception des confettis. Étape 5 À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, abaisser par la suite la pâte à environ 0,3 cm (1⁄8 po) d’épaisseur et tailler 24 rectangles égaux. Étape 6 Déposer environ 30 ml (2 c. à soupe) de garniture de ricotta au centre de 12 rectangles de pâte. Recouvrir des 12 rectangles restants et presser les côtés avec une fourchette pour bien les sceller. Étape 7 Enfourner et cuire ainsi pendant 12 minutes. Laisser tiédir. Étape 8 Tartiner de glaçage, garnir finalement de confettis de chocolat, si désiré, et déguster. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Déjeuners Les meilleures recettes à offrir en cadeau Les meilleures recettes réconfortantes Sans arachides Sans œufs Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 554 Kcal - Lipides 20,8 g - Gras saturés 12,4 g - Cholestérol 52 mg - Sodium 120 mg - Glucides 82 g - Fibres 11 g - Protéines 15 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :