• Smoothie mauve (avec ube en poudre ou patate douce mauve)
  • Smoothie mauve aux baies

    Smoothie mauve (avec ube en poudre ou patate douce mauve)
    Préparation 5 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    1 grosse portion
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Smoothie mauve aux baies

    Prépare la meilleure recette de smoothie mauve aux baies!

    Le smoothie mauve aux baies est un smoothie polyvalent et nutritif, parfait pour une dose de fraîcheur et d’énergie à tout moment de la journée. En plus, il attire le regard avec sa couleur intense.

    Idéal comme déjeuner rapide ou comme collation, ce mélange offre une combinaison équilibrée de saveurs fruitées. En plus, avec cette recette, tu découvriras un ingrédient original pour une expérience unique!

    Connais-tu la poudre de patate douce violette?

    La poudre de patate douce violette est un ingrédient qui ajoute non seulement une belle teinte mauve à tes recettes, mais aussi une saveur douce et subtile. C’est donc un ingrédient intéressant à ajouter à ton smoothie mauve aux baies.

    Issue de patates douces spécialement sélectionnées, cette poudre est riche en antioxydants et en nutriments essentiels, offrant une alternative unique pour enrichir smoothies, pâtisseries et autres créations culinaires avec une touche esthétique!

    BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes de smoothies? Voici alors quelques idées de recettes savoureuses faciles à préparer!

    Bon
    à savoir

    Ne mets pas trop de poudre de patate douce violette dans ton smoothie!

    Pour éviter d’altérer la texture et le goût de ton smoothie, il est recommandé de ne pas ajouter une quantité excessive de poudre de patate douce violette. Une petite quantité suffit pour apporter une subtile nuance de couleur et une légère douceur sans dominer les autres saveurs fruitées. Ainsi, commence avec une cuillère à thé et ajuste selon tes préférences pour un équilibre parfait entre couleur, saveur et texture.

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    - g
    -
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    - g
    -
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    - mg
    -
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    - mg
    -
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    - g
    -
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    - g
    -
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    - g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

Recette développée avec passion et bonne humeur par :

Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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