Accueil Recettes Autour du monde Tostadas au thon épicé Tostadas au thon épicé Publié le 8 août 2023 et mis à jour le 19 mars 2025 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 25 min Cuisson 10 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 4 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Tostadas au thon épicé Goûte à cette recette de tostadas au thon épicé! Les tostadas au thon épicé représentent un plat mexicain délicieux et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes ou en guise d’entrée légère. Ce plat est composé de tortillas de maïs croustillantes garnies d’une préparation au thon relevée et savoureuse, agrémentée de légumes frais et d’une délicieuse guacamole maison. Catégories : Plats principaux Recevoir Les bons achats Recette tirée du livre : Bon pour toi - 85 idées pour le souper Voir dans la boutique Ajouter au panier BON DANS LA BOUCHE : Tu adores servir des entrées à tes invités? Voici alors quelques autres idées! Plats principaux Tartare saumon fraises Entrées Trempette étagée à la mexicaine Entrées Le meilleur houmous maison à la betterave Entrées Bouchées d’aubergine parmigiana Entrées Arayes d’agneau Bonà savoir Comment conserver du thon cru? Le thon cru doit être conservé à des températures basses pour prévenir la prolifération des bactéries. Idéalement, tu dois le conserver au réfrigérateur à une température entre 0 à 4 °C (32 à 39 °F). Également, le thon cru doit être consommé dans les 48 heures suivant son achat afin de préserver sa fraîcheur. Si tu ne penses pas cuisiner le thon dans ces délais, tu peux le congeler pour prolonger sa durée de conservation. Place-le alors dans un sac de congélation hermétique et retire autant d’air que possible avant de le mettre au congélateur. De cette manière, le thon cru peut être conservé au congélateur pendant environ 2 à 3 mois sans perte significative de qualité. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Tostadas au thon épicé Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Thon mariné Huile de sésame - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Piment Pasilla séché haché - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Ail frais haché - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Graines de sésame - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sauce soya - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Vinaigre de riz - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Thon rouge en cubes - 300 g 300 g À découvrir! Tostadas au thon épicé Tostadas de maïs - 4 unités 4 unités À découvrir! Guacamole - 1 tasse 250 ml À découvrir! Radis tranchés finement - 4 unités 4 unités À découvrir! Mayonnaise Kewpie - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Oignons frits - Au goût Au goût À découvrir! Coriandre - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Thon mariné Étape 1 Dans une petite casserole, mélanger l’huile de sésame, le piment séché, l’ail haché et les graines de sésame. Chauffer à feu moyen doux 10 minutes. Étape 2 Ajouter la sauce soya et le vinaigre de riz à la préparation et réduire cette dernière en purée à l’aide d’un pied mélangeur. Laisser tempérer complètement. Étape 3 Mélanger la préparation épicée avec le thon en cubes et réfrigérer au moins 1 heure. Tostadas au thon épicé Étape 4 Tartiner chaque tostada de guacamole et garnir de tranches de radis et de cubes de thon mariné. Étape 5 Finalement, ajouter la mayonnaise, les oignons frits et la coriandre fraîche sur le thon épicé. Servir immédiatement. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Autour du monde Les meilleures recettes pour recevoir Plats principaux Protéinées Sans arachides Sans gluten Sans noix Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
