Accueil Recettes Sans arachides Gaufres salées Gaufres salées Publié le 23 mai 2021 et mis à jour le 2 Décembre 2025 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 30 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 6 à 8 gaufres Difficulté - Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Gaufres salées Gaufres à la semoule de maïs à servir avec oeuf et avocat As-tu déjà essayé notre version de gaufres à la semoule de maïs? La semoule de maïs donne une texture unique à l’appareil. Ici, on dresse le tout pour te donner quelques idées pour ton prochain brunch! Psst! Accompagne tes gaufres salées d’un bon café glacé maison! BON DANS LA BOUCHE : Si tu es un fan du déjeuner, tu raffoleras de ces recettes savoureuses! Croque-madame au jambon effiloché Poke bowl déjeuner Smoothie vert à l’ananas Quiche primavera Muffins aux clémentines Catégories : Déjeuners Gaufres Bonà savoir Comment transformer ces gaufres natures? Ce mélange de gaufres est versatile, c’est pourquoi il serait certainement possible d’y ajouter du fromage râpé et des herbes fraiches. Ensuite, il suffit de servir le tout en guise de tartine avec un œuf coulant et du jambon fumé, par exemple. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Farine tout usage - 1 tasse 130 g À découvrir! Semoule de maïs fine - ½ tasse 85 g À découvrir! Poudre à pâte - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Cassonade - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Oeufs - 2 2 À découvrir! Babeurre - 1 ¼ tasse 310 ml À découvrir! Huile de canola - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Garnitures salées Oeufs, miroir - À découvrir! Bacon, croustillant - À découvrir! Oignons marinés - À découvrir! Radis, tranchés finement - 3 3 À découvrir! Avocat, tranché finement - 1 1 À découvrir! Trempette maison ou du commerce (tzatziki, à l’ail, etc.) - À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Gaufres Étape 1 Dans un bol, mélanger tout d’abord les ingrédients secs. Réserver. Étape 2 Dans un autre bol, fouetter les oeufs, le babeurre et l’huile de canola. Étape 3 Incorporer ensuite les ingrédients secs avec les ingrédients humides. Laisser reposer pendant 5 minutes. Étape 4 Préchauffer le gaufrier. Verser 125 ml – ½ tasse de pâte dans le gaufrier. Fermer le couvercle. Cuire 4 à 6 minutes. Répéter finalement ces étapes de cuisson jusqu’à l’épuisement complet de l’appareil à gaufres. Garnitures Étape 5 Monter alors les gaufres avec les garnitures proposées. À partir d’ici, le champ est libre pour créer une belle assiette de service avec une panoplie d’ingrédients frais. Que les saveurs soient salées ou sucrées! AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Déjeuners Économique Gaufres Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 196 Kcal - Lipides 8,0 g 24 % VQ Gras saturés 1,4 g 14 % VQ Cholestérol 51 mg 34 % VQ Sodium 139 mg 27 % VQ Glucides 25 g 16 % VQ Fibres 1 g 7 % VQ Protéines 6 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
