Accueil Recettes Grignotines Houmous rose Houmous rose Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 15 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Particularités 5 ingrédients ou moins Économique Rapide (30 minutes et moins) Sans gluten Sans œufs Végétarien Catégories Accompagnements Collations Entrées Grignotines Houmous rose Trempette nutritive aux couleurs éclatantes Le houmous rose, c’est la trempette nutritive par excellence! Craquelins, légumes ou fromage, tous les accompagnements sont de mise! Une fois que tu connais la recette de base, c’est super facile de préparer ton houmous maison préféré avec ce que tu as dans ton frigo! Un houmous rose à la betterave? Oh que oui! C’est trop bon pour t’en passer! Psst! Opte pour les pois chiches, un aliment bon pour le coeur! BON DANS LA BOUCHE : Si tu aimes les pois chiches, tu raffoleras de ces recettes savoureuses! Bol de pois chiches brouillés Frites maison de pois chiches Salade de pois chiches Salade de pois chiches en wrap Parfait aux légumes à la grecque Bonà savoir L’houmous, le nouveau condiment! Oubliez la fameuse mayonnaise comme condiment à vos sandwichs! Utilisez plutôt du houmous. C’est tellement plus savoureux et il y a tant de possibilités disponibles. Sans oublier, le houmous est beaucoup moins riche en lipides que la mayonnaise. Une pierre, deux coups! Houmous rose Système métrique Système impérial Houmous Pois chiches en conserve rincés et égouttés - ½ tasse 125 ml À découvrir! Betterave cuite - 1 unité 1 unité À découvrir! Yogourt grec nature - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Huile de sésame - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Garniture de l'houmous maison Féta émietté - Au goût Au goût À découvrir! Pois chiches rôtis - Au goût Au goût À découvrir! Paprika fumé - Au goût Au goût À découvrir! Feuilles de basilic - Au goût Au goût À découvrir! Huile d’olive - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Houmous rose Étape 1 Au robot culinaire, réduire tout d’abord tous les ingrédients pour le houmous en purée lisse. Étape 2 Assaisonner finalement de sel et de poivre, verser dans un bol et ajouter les garnitures choisies. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages!