Accueil Recettes Marinades Marinade pour le tofu BBQ Marinade pour le tofu BBQ Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 10 min Cuisson 15 min Réfrigération 4 à 6 h Congélation 0 min 4 à 6 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Catégories Marinades Marinade pour le tofu BBQ La meilleure recette de marinade BBQ pour ton tofu Le tofu mariné, c’est si bon! En ce qui concerne la marinade pour tofu, la marinade BBQ est un grand classique. Avec sa touche sucrée, c’est garanti, la marinade BBQ fera l’unanimité lors du prochain repas familial! D’ailleurs, cette marinade sera tout aussi bonne avec n’importe quelles protéines, animale ou végétale. Quoi de mieux qu’une recette aussi polyvalente! Tu utilises toujours les mêmes recettes de marinades? Crée-toi donc un répertoire des recettes de marinades de tofu. Pour avoir des idées, consulte l’article sur les 10 meilleures recettes de marinades pour tofu! BON DANS LA BOUCHE : Tu veux d’autres idées de recettes végétariennes? Essaie celles-ci! Tacos végé au seitan effiloché Savoureux cretons végétariens Tofu au beurre Salade de pois chiches Houmous à la bière Bonà savoir Comment remplacer le Sambal Oelek dans la marinade? Malgré la présence du populaire sirop d’érable d’ici dans cette recette, tu pourrais très bien le remplacer par un superbe miel local. Autrement, tu pourrais même ajouter du sucre ou de la cassonade dans ta recette. Dans tous les cas, ces ingrédients donneront l’importante touche sucrée à ta sauce BBQ! Ingrédients Système métrique Système impérial Marinade BBQ pour tofu Ketchup - 1 tasse 250 ml À découvrir! Échalote française hachée - 1 unité 1 unité À découvrir! Huile végétale - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Sirop d’érable - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Vinaigre de cidre - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Moutarde à l’ancienne - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Ail haché - 4 gousses 20 ml À découvrir! Poudre de chili - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sambal Oelek - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Sriracha - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Marinade BBQ pour tofu Étape 1 Dans un grand bol, préparer tout d’abord la marinade. Étape 2 Y déposer ensuite le tofu, environ 454 g (entier ou coupé en dés). Réserver au frais pendant au moins 4 à 6 heures. Étape 3 Cuire finalement le tofu avec la marinade BBQ selon la méthode désirée (à la poêle striée ou non, au barbecue ou au four). Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages!
