Les Meilleures Recettes avec du Porc Haché

Les wontons au porc (à congeler) sont un véritable délice pour les amateurs de la cuisine asiatique. Parfaits pour une soupe won-ton maison ou afin de créer une entrée de wontons en sauce, cette recette saura assurément ravir tes papilles. En plus, cette recette te donnera une réserve de wontons congelés, ce qui est vraiment pratique!

Les boulettes de porc asiatiques représentent un plat aux saveurs salées et sucrées qui est simple, savoureux et qui peut être apprécié de différentes manières. Effectivement, qu’elle soit servie en entrée ou en repas principal avec des légumes, sur des vermicelles ou sur du riz blanc, cette recette de boulettes de viande hachée est une option facile et délicieuse pour un souper de semaine ou pour une réception conviviale entre amis.

Le pain de viande au porc enrobé de prosciutto est une version originale de la recette traditionnelle de pain de viande moelleux. Effectivement, dans cette version, seulement la viande hachée de porc est utilisée. Aussi, on ajoute de la purée de pommes au mélange pour lui donner un petit goût sucré et on enveloppe le tout de prosciutto avant de le cuire selon le temps de cuisson idéal.

Tu ne pensais jamais cuisiner des nouilles chinoises comme au resto? C’est ta chance! On irait même jusqu’à dire… que cette excellente recette de mets chinois est encore meilleure que la recette de base de ton restaurant chinois préféré! Réconfortantes et savoureuses, ces nouilles chinoises au porc et au boeuf feront désormais partie de ton livre de recettes familiales!

Les cretons maison représentent une spécialité culinaire québécoise qui se démarque par sa texture onctueuse et crémeuse et son doux assaisonnement traditionnel. À base de viande de porc haché, les cretons sont souvent servis sur du pain grillé avec un soupçon de moutarde jaune ou comme élément d’un brunch traditionnel québécois.

Si tu es déjà passé par la ville de Québec, il y a de fortes chances que tu aies déjà mangé au restaurant Chez Ashton. Célèbre pour sa poutine, cette chaîne de restaurant a un autre secret bien gardé : le pain à la viande. Le pain à la viande (à ne pas confondre avec pain de viande!) est une préparation de viande hachée (porc et boeuf) assaisonnée servi dans un pain à hot-dog auquel on ajoute un peu de ketchup et de fines tranches d’oignon.

Les tagliatelles avec boulettes de porc à la suédoise représentent un plat délicieux qui combine des pâtes longues et fines (tagliatelles) avec des boulettes de porc suédoises en sauce crémeuse. Ce plat est une variante des boulettes de spécialité suédoise appréciées dans le monde entier.

Les mini tourtières porc et champignons, c’est vraiment pratique et ça a bon goût! Effectivement, tu peux les préparer et les congeler après leur cuisson! Donc, lors d’une soirée pressée, tu n’auras qu’à réchauffer les pâtés au four! Génial, non?

Le ragoût de boulettes et de pattes de cochon marie les saveurs et les textures du ragoût de boulettes traditionnelet du ragoût de pattes de cochon. Avec sa touche de cannelle, de muscade et de clou de girofle, cette recette est parfaitement savoureuse et réconfortante.

Les boulettes suédoises sont appréciées pour leur simplicité, leur goût réconfortant et leur polyvalence. En fait, elles sont une spécialité suédoise classique et sont devenues populaires dans le monde entier grâce à leur présence sur les menus d’IKEA. D’ailleurs, elles sont souvent servies avec de la purée de pommes de terre et de la sauce aux canneberges!